MINT
CAFÉ BISTRO BAKERY
V našich prevádzkach sa každú sezónu snažíme spestriť naše menu. Veľakrát by sme niektoré jedlo v ponuke mohli nazvať aj limitovanou edíciou. Mimo sezóny si ho už nebudete môcť dať a nemáte istotu, že sa ďalšiu sezónu znova objaví. Čo by ste si nemali nechať ujsť túto sezónu? V Minte a mnohých našich prevádzkach sa snažíme nemrhať jedlom. A to veľmi jednoduchým spôsobom. Jednu surovinu sa sn...
KOMBUCHA Nápoj stáročia označovaný ako elixír mladosti, za ktorý by sa aj Bátorička pobila. Tak prečo ho neskúsiť či funguje? Tento nápoj vzniká kvasným procesom kombuchy, tzv. magickej huby, v osladenom čaji, pri ktorom sa uvoľňujú látky prospešné pre naše telo. Vďaka fermentácii, teda kvaseniu, je kombucha bohatá na probiotiká, ktoré majú pozitívne účinky na tráviaci trakt a imunitu. ...
Ak ste našu kávu ešte neskúšali, musíte prísť. A prečo? Pretože dni s kávou u nás chutia lepšie! Už to budú dva mesiace, čo si robíme deň krajším našou šálkou čerstvo – upraženej kávy. Po nespočetných pokusoch upražiť, čo najchutnejšiu kávu, sa nám podarilo nájsť hneď niekoľko zaujímavých chutí. Do stálej ponuky na bare sa dostal blend MINT N.O.1 a 100% africká arabika MALAWI PAMWAMBA. Z...
Otvorili sme novú prevádzku, spájajúcu všetko, čo máme radi – tradičné pekárenské remeslo, čerstvú praženú kávu a taliansku kuchyňu. Mint je lokálne bistro, v ktorom si sadnete na raňajky, obed, večeru, vezmete pečivo a kávu so sebou, ale aj nakúpite potraviny v našom corner shope. Mint si jednoducho zamilujete. V Minte nájdete výberové kávy z celého sveta, čerstvo pražené v našej pražiarni, d...